De l’automne au début du printemps, c’est le temps de profiter de la mandarine. La mandarine se distingue par sa chair savoureuse, fondante dans la bouche, son jus abondant à la fois acidulé et sucré. C’est un fruit très facile à éplucher caractérisé par son goût particulier et intense. C’est, la mandarine un fruit que tout le monde aime.