Flor del Delta est la fleur de sel de la mer Méditerranée. raffinée et délicate. Elle est aussi pure et naturelle comme le lieu où elle est cultivée et récoltée à la main. Les Salinas de la Trinité sont le seul sel marin existent en Catalogne, et sont situées dans la réserve naturelle du Delta de l´Ebre, raison de son origine marine. Il est 100% naturel, riche en ologo-éléments et minéraux. En particulier, grâce à sa forte teneur en chlorure de magnésium et le chlorure de potassium, souligne et rehausse la saveur des aliments. Fleur de sel est donc un sel organique, nutriment naturel et complet. De saveur délicate, avec une texture parfaite pour rehausser la saveur et décorer toutes sotes de plats