Flor del Delta es la flor de sal mediterránea, exquisita y delicada. Es tan pura y natural como el paraje en donde se cultiva y se recolecta de forma artesanal. Las Salinas de la Trinidad son las únicas salinas marinas que existen en Catalunya, y están emplazadas dentro de la Reserva Natural del Delta del Ebro. Debido a su origen marino, es 100% natural, rica en oligoelementos y minerales. En especial, gracias a su alto contenido de cloruro magnésico y de cloruro potásico, acentúa e intensifica el sabor de los alimentos. La flor de sal, es, por tanto, una sal ecológica, natural y completa en nutrientes. De sabor delicado, con una textura ideal para potenciar el sabor y decorar todo tipo de platos.